Kühlmitteltemperatursensor ist was anderes als das Thermostat.
Ich sage erstmal der Sensor ist Schuld an deinem anfänglichen Problem.
Bei dem "neuen" Fehler musst du auslesen lassen, steht sicher Im Fehlerspeicher, aber ich denke du wirst den ABS Stecker vergessen haben oder ein Fehler beim Einbau / Ausbau.
Heizung und Temperatur klingt nach Thermostat. ABS ESP wird Fehler auslesen erklären, könnte aber entsprechender Sensor an den Bremsen sein nach deiner Vorgeschichte